Il gelato di questo Trader Joe ha il sapore di un servizio Swirly Soft

Di Alex Beggs

Le prelibatezze ghiacciate di Trader Joe's quest'estate sono state un freddo conforto, l'unica volta in cui quella frase significa una cosa buona. Il gelato horchata del mese scorso regna sovrano, ma le nuove barrette di ghiaccio alla fragola e limonata e il gelato alla vaniglia e al cioccolato Swirl di questo mese si aggiungono alla gamma stellare. Hai già un congelatore a pozzetto? Ora potrebbe essere il momento di investire in uno perché scommetto che questi debutti estivi scompariranno in autunno. Tuttavia, i nuovi prodotti non congelati di questo mese colpiscono nella zona meh, a meno che tu non stia morendo dalla voglia di altro pessimo formaggio vegano. Continua a leggere per le recensioni complete.

Hummus di peperoncino arrostito Questa è una riprogettazione e riformulazione del precedente Hummus di peperoni rossi arrostiti del negozio, e ne è valsa la pena. Questa è la mia nuova salsa preferita da Trader Joe's. Ci sono peperoni rossi arrostiti a dadini al centro e in tutto l'hummus, mentre la vecchia versione aveva una pozza di poltiglia di peperoni e un'etichetta con più caratteri di quanti potresti contare. È un buon promemoria del fatto che spesso sono le basi, non le novità, a far sì che il parcheggio di Trader Joe si riempia di Toyota Sienna.

Bastoncini di ananas al cioccolato fondente TJ ne ha fatto una versione con l'anguria qualche anno fa e li ho definiti "un crimine" e "un BAD TIME". Quindi eccoci di nuovo con l'ananas essiccato, anche se non sono sicuro di chi lo stesse chiedendo. Questi tronchetti ricoperti di cioccolato sembrano un pezzo mancante nella mia lavastoviglie, perfettamente cilindrici e con una finitura opaca plasticosa. L'ananas è morbido e gelatinoso, non gommoso, e l'amarezza del cioccolato combatte con l'acidità del frutto. Potrebbe interessarti. Io non ero.

Barrette di ghiaccio con limonata alla fragola Il concetto è intelligente: abbiamo un nucleo di fragola avvolto da un esterno di limonata. Non mi è piaciuto lo strato di limone dal sapore naturale, ma quando si combina con la fragola è rinfrescante come una passeggiata accidentale attraverso l'irrigatore del tuo vicino, che funziona indipendentemente dal fatto che ci sia o meno una restrizione idrica a livello di contea. Grassetto.

Gelato con girella di baccelli di vaniglia e cioccolato Sono mesi che bramo un cono di morbido servizio da Mister Softee, torturato qui nelle strade prive di camioncini dei gelati di Ann Arbor. Ma questo gelato morbido e cremoso era quasi una suoneria, soprattutto dopo averlo lasciato riposare sul bancone per 17 minuti. Il contenitore è confezionato in modo che quando si apre il coperchio ci siano stravaganti cucchiaiate di gelato e turbinii di sciroppo di cioccolato, che ho rovinato dopo due palline. Non è ancora un gelato all'horchata, ma nessuno lo sarà mai.

Madeleine senza glutine Queste madeleine confezionate singolarmente offenderebbero Proust, ma è morto, quindi chi se ne frega? I protagonisti sono uova, olio di semi di girasole, zucchero, farina di riso e fecola di patate, che creano una spugna che ricorda una ciambella vecchio stile, che chiede di essere inzuppata nel caffè. Ha la briciola senza peso di una madeline tradizionale, legata dai sussurri dei poeti romantici? No. Ha l'aspetto dorato di un sogno ad occhi aperti colpito dal sole? No. Ma è una gustosa tortina gialla. Tagliati a metà, sarebbero un ottimo sostituto senza glutine per torte ghiacciate, sciocchezze o tiramisù.

Quintetto di pasta biologica Cinque forme diverse? In una borsa? Non stiamo diventando avidi? Usalo per preparare un'insalata di pasta caotica o per convincere i bambini che ogni forma porterà loro diversi superpoteri.

Salsa al pesto di limone A volte la vita ti dà troppo limone. Se vuoi una pasta cremosa e al limone, acquista un cartone di panna, un singolo limone, una fetta di parm e preparala fresca. La confezione di questo "pesto" al limone è bellissima ma l'intensità del sapore di agrumi, combinato con il parm granuloso e stabile e qualsiasi altra cosa ci sia qui, mi ha mandato di corsa. Non sprecare il tuo Pasta Quintet con questo.

Ecco Kitty Kitty! Dolcetti per gatti Il mio gatto Roger li ha mangiati con la concentrazione a livello di Dyson, inala tutto nel suo piatto. Quindi, entusiasti.

Enchiladas di verdure e formaggio