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Devi sciacquare i piatti prima di caricarli in lavastoviglie per igienizzarli?

Jul 20, 2023

a cura di: Isabella Acitelli, Staff di BestReviews

Inserito: 22 agosto 2023/13:34 EDT

Aggiornato: 25 agosto 2023/14:03 EDT

Igienizzare i piatti non è così difficile come sembra e può essere completato utilizzando solo due cose: acqua calda e sapone. Per igienizzare i piatti, la temperatura suggerita per l'acqua è di 150 gradi per uccidere batteri e germi. Questa è appena al di sotto della temperatura di ebollizione dell'acqua e li igienizzerà efficacemente.

Per quanto riguarda il sapone, a meno che non sia un sapone antibatterico, di solito non importa quale tipo usi. Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie, qualsiasi detersivo per piatti standard soddisferà se utilizzato per i servizi igienico-sanitari. I piatti possono essere lavati a mano o messi in lavastoviglie per farlo.

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C'è un mito che menziona l'importanza di sciacquare i piatti prima della lavastoviglie per garantirne l'igiene. Ciò si è dimostrato falso più volte e non è qualcosa di cui preoccuparsi. Se non lavi i piatti e le tazze in acqua calda prima del ciclo di lavaggio in lavastoviglie, avrai comunque piatti puliti e igienizzati utilizzando solo la lavastoviglie.

Le alte temperature utilizzate da una lavatrice standard sono sufficienti per eliminare i germi. Se desideri solo una maggiore tranquillità, utilizza la temperatura più alta della lavastoviglie durante il ciclo. Le lavastoviglie moderne sono progettate per mantenerti sano e sicuro durante il prossimo utilizzo delle tue stoviglie.

Detto questo, sciacquare i piatti prima del ciclo della lavastoviglie può sicuramente migliorare la qualità dei risultati. A seconda della forza della lavatrice, i grossi pezzi di residui di cibo induriti potrebbero non staccarsi così facilmente come farebbero se li strofinassi via prima di metterli in lavastoviglie. E' vantaggioso dare una bella strofinata alle vostre stoviglie se serve per avere stoviglie brillanti, ma certamente non è necessario per igienizzarle adeguatamente.

I tritarifiuti possono triturare piccoli pezzi di cibo e granuli, tuttavia, cibi grandi, duri e fibrosi causeranno nel tempo intasamenti e residui nel tritarifiuti. Se riscontri questo problema, metti una parte di bicarbonato di sodio e due parti di aceto nello scarico e attendi 10 minuti affinché la miscela si solidifichi. Risciacquare con acqua calda e l'accumulo dovrebbe essere sciolto.

Dopo aver posizionato tutti i piatti nella lavatrice o nello stendino, assicurati di pulire il lavello con un prodotto detergente dedicato o con una soluzione di acqua e candeggina.

Tra avanzi di cibo e malattie di origine alimentare che causano batteri sui piatti, il lavandino può rapidamente diventare un terreno fertile per i germi. Questi germi si trasferiscono in tutta la tua cucina toccando il rubinetto o lasciando delle spugne nel lavandino che utilizzerai di nuovo.

Inizia con le spugne utilizzate se hai lavato i piatti a mano o se eri nel lavandino mentre caricavi la lavatrice. Le spugne umide possono essere disinfettate nel microonde per due minuti alla massima potenza per eliminare i batteri. Un altro metodo è immergere una spugna in una soluzione di candeggina per alcuni minuti e poi risciacquarla abbondantemente. Una spugna non disinfettata diffonderà solo i batteri sui piatti, anche se si utilizza l'acqua più calda.

Lavarsi sempre le mani dopo aver caricato la lavastoviglie o aver lavato a mano le stoviglie. Il processo di raschiare il cibo, toccare il lavandino e altre superfici lascerà anche le tue mani bisognose di un lavaggio adeguato. Utilizzare acqua, sapone e insaponare le mani per almeno 20 secondi prima di risciacquare.

Se l'acqua del processo di lavaggio dei piatti entra in contatto con i piani di lavoro o qualsiasi superficie, assicurati di pulirli con un prodotto igienizzante o una soluzione di candeggina. Il sedimento lasciato da un piatto sporco dovrebbe essere curato non appena hai completato il tuo compito.

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